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感冒咳嗽嗓子疼 不妨吃些菠萝帮你消肿止咳

最新更新:2019-04-11 03:08 编辑:admin 来源:http://www.xcs123.com/ 点击: 144 次

文章简介:感冒咳嗽嗓子疼 不妨吃些菠萝帮你消肿止咳,菠萝学名“凤梨”,它的水分含量较高,一口咬下去,酸酸甜甜的好像满口都是果汁,受到很多人的喜爱,菠萝多产于热带,算得上我们从小到大接触的比较多的热带水果了。它不仅仅能够作为水

菠萝学名“凤梨”,它的水分含量较高,一口咬下去,酸酸甜甜的好像满口都是果汁,受到很多人的喜爱,菠萝多产于热带,算得上我们从小到大接触的比较多的热带水果了。它不仅仅能够作为水果,而且用于烹饪也非常不错,例如菠萝咕噜肉、菠萝牛肉的味道就非常令人“惊艳”。不知道你对菠萝了解多少呢?下面360常识网带你去了解一下吧!

感冒咳嗽嗓子疼 不妨吃些菠萝帮你消肿止咳

菠萝是一种营养非常丰富的水果,其中富含大量的葡萄糖、果糖、柠檬酸和蛋白质、有机酸类、尼克酸等营养物质,并且菠萝中几乎包含了所有人体所需的维生素以及16种天然矿物质,特别是维生素C的含量非常高。

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菠萝的功效

1、菠萝中含有大量的植物纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,而且可以减少身体对脂肪的吸收,菠萝的果汁可以酸解脂肪,菠萝中含有的蛋白酶可以分解蛋白质,也有促进消化的作用,所以食用菠萝可以帮助减肥。

2、食用菠萝可以帮助降低血压、稀释血脂、防止血栓的形成,可以帮助血液循环,对于一些心血管疾病有一定的帮助。

3、菠萝中含有大量的维生素,其中维生素C的含量非常高,100克菠萝中就含有30豪克维生素C,维生素C可以抑制黑色素生成,帮助美白皮肤、淡化色斑,具有美容养颜的效果,而菠萝所富含的维生素B可以滋养皮肤,防止皮肤干燥。

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4、菠萝所含的水分比较多,且有大量的钾,钙,以及糖分,可以起到利尿消肿的作用,并且菠萝具有降温的作用,可以保护支气管,食用菠萝对于一些感冒、咳嗽、嗓子痛等症状都能起到很好的缓解作用。

5、消除水肿。溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

6、减肥。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

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7、助消化,促进食欲。具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

8、去油腻,清理肠胃。菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。

9、美容。防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

10、消除感冒。烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。

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菠萝的食用禁忌

菠萝虽好吃,但是注意因为菠萝是酸性水果,不宜食用过量,也不要空腹的时候吃,容易造成胃部不适,同时口腔溃疡、牙周炎、胃溃疡等患者最好不要食用,易过敏的人群不要食用菠萝,过敏体质的人容易对菠萝中的蛋白酶敏感,导致过敏,可能出现面色潮红、腹痛、恶心、呕吐、瘙痒等症状。引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。

人们发现,盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。因此,吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡10分钟,破坏菠萝蛋白酶的致敏结构,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生,同时,使一部分有机酸分解在盐水里,菠萝的味道显得更甜。另外最好在饭后食用,避免菠萝钟蛋白酶对肠胃的刺激。当然对于吃菠萝可发生过敏的人群来说,最好的防过敏方法是忌食菠萝。

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菠萝肉的做法

原料:菠萝、猪肉。

配料:青椒、红椒、蒜、鸡蛋。

调料:番茄酱、白糖、盐、味精、少许醋、淀粉、玉米粉。

做法:

1、猪肉、青椒、红椒、菠萝切丁(提前用盐水泡好),猪肉用蛋黄、淀粉与玉米粉拌在一起,加盐腌制十分钟,过油炸酥脆,一次无法完成酥脆,可以先过一次油,捞出让肉凉一下再重复炸一次;

2、锅内放少许油,把蒜末倒入爆香,放入切好的青、红椒粒,加盐与调味料翻炒,盛出备用;

3、锅内放少许油,把番茄酱倒入翻炒,番茄酱我感觉越多越好,颜色好味道好,酸酸甜甜的。然后加入一些水,把白糖、醋、盐放入调味,可以加入一点芡汁,收好汁后,倒入炸好的青、红椒粒和肉粒拌炒,等汤汁裹了之后,倒入菠萝粒翻炒出锅。

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