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素食的好处:让美丽更持久,让身体更健康

最新更新:2014-10-22 10:15 编辑:admin 来源:http://www.xcs123.com/ 点击: 1,137 次

文章简介:素食的好处:让美丽更持久,让身体更健康,当代社会,素食主义者越来越多,那么什么是素食?素食对身体的健康和美容有哪些好处?我们应该如何来实行素食计划?下面就一一做出解答

当代社会,素食主义者越来越多,那么什么是素食?素食对身体的健康和美容有哪些好处?我们应该如何来实行素食计划?下面就一一做出解答。

素食的概念

从严格意义上讲,素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺院菜、道观菜。但是对于现在的人们来说,凡是从土地中和水中生长出来的食物,可供人们直接使用或加工使用的食品,我们都可以统称为素食。比如说蔬菜、果品、豆制品和面筋等材料制作的素菜等食物。

对于素食,现代东、西方都较为流行。但吃素绝不是皈依佛门的居士行径,而是珍视生命的全新选择,或者是平和心性使然。素食之于健康、美容和瘦身的好处,让世界的素食主义者不断增加。

每一个素食者都有这样的体会,选择素食成为一生中最为重要的一个生活转折,从此生命似乎打开了新的一页,对人生、对世界都有不同的理解和认识。素食意味着开始一种健康、自然的新生活时代。也有人把素食当作最理想的生活选择,选择这种生活方式,让人始终保持高尚和淡薄的生活基调,从而让我们的美丽更加持久。素食的好处:让美丽更持久,让身体更健康

一个有魅力的人,即属于人们共同认可的“内外兼修”——内在提升,外在表达。内在是魅力的源,外在是魅力的形。如果我们在饮食上,更加关注自身的品质,就可以真正成为一个魅力之人。因为我们很难想象,一个身体品质很差的人,能拥有美好的性情。乐观的情绪和快乐的笑容。

 素食与美容

人们品尝美食的机会增多了,其中免不了包括许多肉食。可是肉食过量就会使我们发胖,而且会使我们离漂亮越来越远。相反,素食会使我们越来越漂亮,尤其是女性,因为经验证明素食跟漂亮最接近,或者说素食与清秀最有缘。

覆盖我们全身表面的皮肤,最能把血液的好坏状况反映出来。有人说:“皮肤是健康的镜子”。的确,皮肤的变化,最能使人一目了然地把体内的健康状况看出来。很多人认为皮肤的粗糙、雀斑是体质使然,是生来如此,没有办法。诚然,皮肤的异常与体质有关,但为什么我们不把这有问题的“体质”设法改善呢?

皮肤粗糙的主要原因,是汗腺的作用发生异常。汗腺的作用是人体重要的新陈代谢之一,所以分泌出来的汗液内,含有一定的固体物质,这些固体物质主要是食盐、尿素、乳酸等,混在汗液内不断地分泌出来,虽然我们的肉眼看不见,但它们确确实实地涌出并停留在皮肤的表面,这就是造成“皱纹”的主要原因。

如果我们能够长期食用含碱性矿物质的植物性食物而使血液变成微碱性,则血液里的乳酸就大为减少,也避免大量的有害物质随汗液排至皮肤表面损害健康的皮肤。这样就能使全身各个器官功能健康,全身充满生气,皮肤自然柔嫩光滑,更加靓丽。

素食的选择

对于素食者来说,选择素食的方案是很讲究的。不同年龄、体质的人应该选择适合自己的素食类型。发育期的青少年,由于骨骼、肌肉、大脑的生长,需要更多蛋白质等等营养素,建议采用奶蛋素食。而对于中年妇女来说,在素食的过程中应该多吃豆类与深绿色的食物,因为豆类中含有丰富的异黄酮,能缓解更年期症状,而深绿色食物中的钙则能有效预防骨质疏松。

素食与减肥

现在不只是年纪大的人肥胖,年轻的肥胖者也屡见不鲜。肥胖在不知不觉中侵袭着您的身体,威胁您的健康。如果您是年轻的职业妇女或公务员,一天的工作结束后,虽然并没有什么病,但感觉有腰酸背痛、疲倦、懒散无力、无法集中注意力、喘气、心悸等症状,这就是老人病的前兆,是身体各部机能老化的现象,也是肥胖的贻害。

过胖的原因有很多,除了遗传基因,更多都是由于脂肪过多,尤其是动物性脂肪,在体内不易排泄,堆积下来的结果。现在人们过于讲究营养,以为只有动物性食物才是营养最丰富的食物,过多吃肉类,以致动物性脂肪和动物性蛋白质摄入过多,在体内产生过多的热量而无处消耗,便囤积而发胖。

所以现代最新的营养学,已抛弃动物性食物的高热量学说,而以“低热量”为目标,进步到素食主义了。因为植物性食物的热量低,所以素食的人能保持适当的体重,而素食能使血液变为微碱性,使身体的新陈代谢作用活泼起来,得以把蓄积于体内过多的脂肪消耗掉,成功瘦身。

进行素食应循序渐进

所有素食者,在选择素食前,都必学掌握一定的营养学知识,切忌跟风而盲目素食。而素食的进行也需因应个人体质、生活习惯而定,如在一日三餐中,逐步减少肉食的量,循序渐进。


盘点健康吃素食的原则

吃素者易缺乏维生素B,多吃综合维生素可予以改善。爱美的女性想靠吃素来维持苗条身材可不是这么容易的,如果你烹调方式不正确,用油过量,或是尽挑些油炸类如炸豆腐皮,或是甜食类如绿豆糕来食用。

常吃素食好处多多

1、益寿延年根据营养学家研究,素食者比肉食者更能长命。据了解,巴基斯坦北部居民和墨西哥中部的印第安人是原始的素食主义民族,他们患癌症及心脏病和其他疾病的风险小,平均寿命高,令人惊叹。

2、降低患癌症的风险某些研究指出,食肉与结肠癌有相当密切的关系。

3、减少肾脏负

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盘点关于吃素的5个误区

吃素食会没劲儿?不用回顾太久远,艰苦卓绝的战争年代有几个能吃上肉的,那个时候,吃张白面烙饼都算腐败,可是战士们还不照样追得小鬼子满山跑!

盘点关于吃素的5个误区

误区1、吃素会饿得快

吃素食会饿得快,这倒有几分道理。淀粉是素食中的主要能源,胃排空快,消化吸收也快。荤菜中有脂肪和蛋白质,脂肪,特别是动物性食物才富含的饱和脂肪在胃内排空的时间最长,所以饱足感也持久。同理,炸糕、油条、花生、核桃这类高脂肪素食吃下去,其实也是很禁饿的。准确地讲,低脂高碳水化合物的膳食类型才饿得快,不

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如何吃素更健康?

由于植物蛋白质属于不完全蛋白,完全吃素可能就会缺乏一种至几种身体必需的氨基酸。而将谷类和豆类一起食用时,就能很好的提高蛋白质的质量,比如红豆饭、八宝饭都是不错的选择。

如何吃素更健康?

吃素并非完全不吃荤腥

据了解,吃素并非完全不吃荤腥,根据《中国居民膳食指南》,常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,对健康非常有益,完全不吃是不科学的。

长期吃素会造成蛋白质、钙、铁、锌、维生素B12等的缺乏,虽然豆类含有不少植物蛋白、钙、铁和锌,深绿色蔬菜含有比较多的钙和铁,全谷制品中有比较多的锌

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你不得不知吃素的好处

吃素的话,身体就不需要花更多的时间来消化动物的蛋白质,从而让人精力更充沛。这是吃素带来的额外好处。水果、蔬菜和豆类不会被注射那些影响人体健康的生长激素和其他化学物质。

你不得不知吃素的好处

1、预防II型糖尿病

随着世界范围内肥胖者的增多,II型糖尿病也越来越普遍了。素食中包含多种碳水化合物和纤维能够帮助身体更有效地分泌胰岛素,从而预防II型糖尿病。

2、降低患癌症的风险

素食中含有大量的抗氧化成分、植物营养素和维生素,这些都能帮助素食主义者降低罹患癌症和其他疾病的风险

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吃鱼的素食者 不易得大肠癌

长期以来,很多人都认为吃素食防癌效果最好。但《美国医学会杂志·内科学》刊登一项新研究发现,与全素食相比,半素食能够显著降低罹患大肠癌的风险。

新研究中,美国加州洛玛连达大学预防医学教授迈克尔·奥利奇博士及其同事对近77700名参试男女的饮食行为展开了跟踪研究。

7年之后发现,和一般吃肉的受试者相比,全素者罹患大肠直肠癌的几率少了20%,而除了蔬果也食用鱼类的半素食者,更是减少了43%罹患大肠癌的风险。

奥利奇博士表示,这项新研究结果表明,半素食比全素食更防大肠癌。美国营养师还特别建议:为

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