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晚上的饮食习惯如何对身材的影响还是很大的，毕竟晚上肠胃消化能力减弱，需要休息，如果吃的太多太晚不易消化，就会将脂肪囤积在体内，因此晚餐需要少吃一些，但是基本的营养及维生素还是不可缺少的，而西红柿就是不错的选择，那么晚间番茄减肥效果好吗？

晚间西红柿“的瘦身秘密在哪里？西红柿中的柠檬酸能促进糖分代谢，燃烧脂肪;而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多，并吸收多余脂肪。一天须摄取15毫克以上的番茄红素，当你下定决心要开始“晚间西红柿减肥”生活时，请记住，必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素。

跟晚饭一起吃，可以将生的西红柿切成薄片，也可将小西红柿直接做成沙拉，可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐，也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、西红柿罐头来增添菜色。

最常见的办法是将西红柿热处理，不论热炒、入汤都悉听尊便。总之，你大可以发挥创意变换花样，只要晚餐桌上保证出现西红柿红彤彤的身影就可以帮助你饮食减肥。

要知道西红柿这种减肥食物，对于“大胃王”来讲，西红柿中富含的食物纤维和果胶简直就是救世主：它们能强有力地令胃膨胀，刺激饱食中枢，一边向大脑发出“吃饱了”的刺激信号，一边加快肠胃蠕动，促进体内废物的排除。

更神奇的是，利用西红柿减肥方法居然能和两位“减肥大敌”和平共处。当它和油脂类一起食用时，不仅吸收效果更好，还可消除便秘;而当它和碳水化合物一起食用时，则能有效降低血糖生成指数，使血糖值不易升高，从而创造易于减肥的体内环境。

关于晚间番茄减肥效果好吗大家也都很清楚了，要想拥有苗条的身材，还是需要付出努力的，而且还要做好长期奋战的心理准备，毕竟体内脂肪的燃烧也需要一些时日，而且还要确保坚持运动，合理膳食，调整好饮食结构。