茶叶在养生中的作用与功效

admin 0 条评论 702 2014-09-29

平时我们好多人都有喝茶的习惯,家里来了客人,首先要沏上一杯茶,以表敬意,茶叶分为六大类:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶等,其实您也许还不知道,喝茶对保健养生还有很好的作用呢,那么现在小常识123网的小编就给大家分享一下茶叶在养生中的作用和功效到底有哪些。

1、茶叶有助于消化。

经常消化不良的人是因为人体消化酶生成不足,从而给消化系统带来困难,尤其是吃高脂肪的食物时更难以消化,由于茶水中含有芳香族化合物,这种物质能溶解食物中的脂肪,茶水中的酚类物质进入人体能促进人体消化酶的生成。因此,消化不良者用茶水煮饭有助于消化。

2、可防牙周炎。氟化物是牙本质中不可缺少的物质,如果持续有少量的氟进入牙组织,那么就可以预防牙周炎的发生了,现在市面上有好多牙膏都是含氟的,就是这个道理,而我们经常喝的茶就含有氟化物,因此喝茶可以有效预防牙周炎的发生。

茶叶在养生中的作用与功效

3、茶叶可以防治心血管疾病。
现在越来越多的人患有心血管疾病,尤其是老年人居多,这种病就是一种“富贵病”由于平时活动量少,而且进食过量的含有胆固醇、甘油三酯的食物,这样的东西沉积在血管壁上,很容易就形成了粥样化斑块,心血管病就这样发生了,而茶中含有茶多酚,可以抑制这些物质在血管内壁沉积,从而防止了细血管疾病的发生。同时中老年人煮饭的时候经常用茶水,可以软化血管,降低血脂,有效减少心血管疾病的发生。

4、茶叶可以防癌抗癌。
亚硝胺是一种致癌物质,而胺和亚硝酸盐能在37摄氏度的温度和适当的酸度环境中极易生成亚硝胺。但是我们生活中的食品中广泛存在这些胺和亚硝酸盐,那怎么办呢?其实茶多酚就可以阻断亚硝胺在人体内合成,所以用茶水煮饭可以防止这种致癌物质亚硝胺的形成,从而起到防癌抗癌的作用。

刚才我们多次提到用茶水煮饭,那么具体的操作方法是什么样的呢?其实很简单,我们在煮饭之前准备好茶叶1—3克,将茶叶用500—1000克开水浸泡5—10分钟,让后过滤茶渣,最后用茶水代替自来水煮饭就可以了。

我们刚才给大家分享了茶叶在养生保健中的一些作用和功效,如果各位朋友想了解更多保健养生方面的小常识,可以关注小常识123网的保健养生专栏,您将会发现其实生活很简单。

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