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自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。下面就具体看下含有维生素D的食物有哪些：

1、鱼肝油。

2、动物肝脏，如鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝、羊肝等。

3、各种富含油脂的鱼类，如鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、鳗鱼、鲶鱼等。

4、鸡蛋。莱纳斯•保林营养研究所发现，鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D，蛋白中的优质蛋白质也很多。

5、蘑菇。美国的一项新研究发现，圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后，其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前，让它晒晒太阳吧！

6、水果、蔬菜类：樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。

7、三文鱼。美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。

8、牛奶。莱纳斯•保林营养研究所发现，无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素D，而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。

9、虾。美国农业部全国自然营养数据库数据显示，虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高，脂肪和热量却很低。

10、各种全脂奶、奶酪和奶油（注意，脱脂奶中含量甚微，而强化AD奶中含量最高）。

维生素D对人体的作用非同小可，它与一千多个基因的活化有关，远远不是像人们想象中只是帮助钙的吸收那么简单。研究证实，足够的阳光照射可以降低癌症、糖尿病、冠心病、自身免疫疾病、老年痴呆和神经系统疾病的风险，还能预防抑郁症和经前期综合征。补充维生素D也有一定的作用。关于维生素D的作用请参照“维生素D的作用及功能”一文。万物生长靠太阳，这话果然不虚。需要太阳的不仅仅是植物，动物和人也不例外。人们以为自己可以违背自然规律，每日囿于人工照明的屋子里，看来是太自大了。如果因为工作需要，难得见到阳光，至少还可以从食物中获取维生素D。

维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，但这需要多晒太阳，接受更多的紫外线照射。

含有维生素D的食物有哪些就介绍到这里。了解更多相关健康小常识，请持续关注小常识123网的保健养生栏目，相信您的生活会更加精彩。