九龙珠按摩器

糖尿病人应该如何吃水果?

时间:2016-06-07 编辑:admin 来源:http://www.xcs123.com/ 点击: 369 次

文章简介:糖尿病人应该如何吃水果?,很多糖尿病患者为了控制血糖选择不吃水果,虽然这样可以控制住自己的血糖不会升高,但是却导致身体里缺乏了每日所必需的维生素。其实对于糖尿病患者来说,水果并不是一个不可触碰的“雷区”,只要选择恰当,不仅不会导致血糖升高,还可以满足糖尿病患者的味蕾和保证维生素的摄入,这不是一举多得的事情吗?下面我们就来看看糖尿病患者应该怎么食用水果才是正确的!

很多糖尿病患者为了控制血糖选择不吃水果,虽然这样可以控制住自己的血糖不会升高,但是却导致身体里缺乏了每日所必需的维生素。其实对于糖尿病患者来说,水果并不是一个不可触碰的“雷区”,只要选择恰当,不仅不会导致血糖升高,还可以满足糖尿病患者的味蕾和保证维生素的摄入,这不是一举多得的事情吗?下面我们就来看看糖尿病患者应该怎么食用水果才是正确的!

糖尿病患者的食谱中,水果占有重要位置,它可以提供人体所需要的一部分碳水化合物、多种维生素、纤维素和矿物质等,对人体十分有益。尤其新鲜的应季水果种类繁多、色香味俱全,为许多患者所喜爱。然而由于水果含有蔗糖、葡萄糖和果糖,而糖又属于限制摄入范围。因此,如何合理选食,十分讲究。有的糖尿病患者对水果一概排斥也是不可取的,关键是选择什么样的水果食用、食用量多少、如何食用更合理。

水果的含糖量悬殊很大。西瓜、甜瓜、青梅、椰汁的含糖量均在5%以下,可适当选食。如西瓜的含糖量为4%,仅是大米的1/19,与豆腐相似,所以只要不过多食用,是可以吃的。含糖量在6%~15%的水果有橙子、柠檬、葡萄、桃子、李子、杏子、枇杷、菠萝、苹果、甘蔗、橘子、柚子、梨、荔枝等,食用要多加小心。含糖量在16%以上的水果有石榴、香蕉、大枣、红果,糖尿病患者最好不要食用。尤其是加工制成的蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桃干或果脯必须禁食。

糖尿病人应该如何吃水果?

通常情况下,糖尿病患者血糖稳定后,因各种原因导致无食欲的患者,可选择部分水果代替主食,即在第一、第二类食品[1]之间进行交换。如225g橘子(带皮,小半斤)或175g(三两半)苹果相当于25g主食。干果、果汁及水果罐头含糖量高,不同于新鲜水果,糖尿病患者最好不吃。点心含有较多的糖、牛奶及奶油等,热量多且不好计算,糖尿病患者最好不吃。

一些蔬菜可以作为水果食用。其既含有丰富的维生素、纤维素和无机盐,又美味多汁,同时含糖量又低。如番茄、菜瓜、黄瓜含糖量均为2%左右,可作为糖尿病患者的水果替代品。
再者就是水果的量,含糖量低的水果也不要吃得太多,道理很简单,如西瓜的含糖量为4%,若吃300g,即为12g糖,相当于100g梨;若吃500g,就等于吃进20g糖,相当于100g香蕉,所以食用量绝不可过多。

最后是水果的吃法。不要在饭后马上吃,以免使餐后血糖进一步升高,建议在两餐之间或睡觉前吃。试探着吃不失为一个好办法,即在吃水果后2小时测一下血糖。若血糖增高则需减少水果的量;若水果减量后血糖仍然较高,那么需再适当减少主食的量。总之,要将水果作为饮食治疗的一个部分全面考虑,统筹兼顾,达到既补充营养、又控制血糖的目的。

注:

[1]: 第一类食品主要以供给淀粉为主,包括谷类、芋类、豆类(大豆除外)、含淀粉多的蔬菜及种实类(如藕、慈菇、栗子、百合、玉米等)。其中,大麦、玉米等粗杂粮含糖指数低、吸收慢。

第二类水果含有丰富的维生素(尤其维生素C)和矿物质(尤其是钾)。水果的主要糖分是果糖、葡萄糖、蔗糖,此外还有淀粉。水果还含有丰富的可溶性纤维素(果胶),因此,吃水果对身体有益,是每日所需的食物。但水果中所富含的单糖和双糖,可使血糖增高,应限制总量。另外,对于血糖较高的患者,暂时不宜食用,待血糖降低后再食。

本文选自《如何战胜糖尿病:来自资深糖尿病专家的意见》(中国中医药出版社出版,谷志文编著)一书。


孕妈妈要常吃的水果

孕妈妈要多补充营养,水果要多吃。那孕妈妈吃什么水果好呢?下面就来具体的了解一下。

1、火龙果:火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品,很适合孕妈咪们使用,因为它很少有病虫害,几乎不使用任何农药就可正常生长。

2、杨桃:杨桃的营养价值高,含有对孕妈咪健康有益的多种成分,能减少孕妈咪机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护孕妈咪肝脏,帮助孕妈咪降低血糖。

3、红毛丹:红毛丹富含碳水化合物、

查看详情


蓝莓的食用方法介绍 爱吃水果的女性朋友们收藏下

对于草莓这种水果大家应该都不会陌生,平时在草莓生长的时节应该也会经常购买这种水果来吃。但是对于另外一种颜色的“莓”不知道大家是不是吃过,那就是蓝莓,它也叫做莓,但是好像和草莓不太一样,甚者有的时候,可能你会想说,这种蓝莓是怎么吃的,也是像草莓一样吗,但是好像平时很少看到有人吃?

今天就让小编带你来了解一下蓝莓的常见食用方法。

其实更多的人吃蓝莓是选择腌制的方法

小时候可能经常看到爸爸妈妈在腌制一些蔬菜,比如萝卜、黄瓜等等,通过加入酱油或者盐巴的方式来腌制,经过腌制之后的蔬菜变

查看详情


减肥节食要谨慎 长期以水果为主食可能引病上身

长期以水果为主食可能会使你的颜值变低

把水果当主食是否能达到减肥目的尚待考究,但它确实会使我们的“颜值”变低。据中国新闻网报道,水果中的脂肪、蛋白质含量非常少,热量主要来自于糖。大部分水果的糖含量不高,一般在10%以内,只有葡萄、枣、香蕉等含量高一些。如果用水果来替代饼干、甜点,甚至一部分米饭馒头,是有利于减肥的。不过,水果中的维他命B、铁、锌等元素含量很低,蛋白质相对不足,把水果做主食会出现掉头发、皮肤松弛、脸色暗淡的情况。

水果营养成分较单一,长

查看详情


4种料理方式易致营养流失

蔬菜富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对我们的身体健康非常重要。为了让蔬菜吃起来更美味,我们会换着花样烹调蔬菜,但需要注意了,如果烹调方式不当,会造成营养素的大量损失。

  1.把蔬菜长时间泡在冷水里

一般蔬菜用于做沙拉时,为了保持爽口的风味,切了菜以后都会将蔬菜暂时泡在冷水中,但是,长期浸泡却会导致营养素流失,水溶性维生素会慢慢流失到浸泡的水中。因此,长时间将蔬菜浸泡在水里是非常错误的做法。

2.把煮菜的汤水倒了

一般情况下,蔬菜煮熟了以后体积会变小,相比生食,人能够

查看详情


常熬夜的人吃啥恢复精力?

夜班工作容易导致视觉疲劳,维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分,能提高眼睛对昏暗光线的适应能力,对防止工伤事故有益。

常熬夜的人吃啥恢复精力?

1、熬夜应多吃维生素

整体说来,熬夜人的日常饮食,必须均衡摄取6大类食物,晚餐时多吃富含维生素B群的食物,绝对有必要!维生素B群成员颇多,包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等。深绿色叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸,可以维持

查看详情

本文标签 

声明: 本文源自: 小常识123网 ,转载请保留链接: http://www.xcs123.com/9890.html/

扫描二维码,下载客户端,随时随地关注生活小常识