• 土豆能吃出好性格 土豆的另类功效你知道多少?

    土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

    admin 0 条评论 200 2016-08-30

  • 西红柿的三种营养素是宝

    维生素A素有“护眼小卫士”之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。

    admin 0 条评论 200 2016-08-30

  • 小白菜、大白菜、娃娃菜哪个最有营养?

    小白菜的矿物质和维生素含量,是蔬菜中的佼佼者,其中胡萝卜素含量明显高于娃娃菜和大白菜。胡萝卜素有助于提高人体免疫力,预防感冒,对眼睛也有好处。

    admin 0 条评论 200 2016-08-29

  • 西红柿的这种功效你知道吗?西红柿能减少伤口感染

    西红柿所含维生素PP的量,是在所有果蔬中名列前茅的,此种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参与机体氧化还原过程,有促进消化、维护皮肤和神经健康的重要作用。

    admin 0 条评论 200 2016-08-29

  • 盘点各种蔬菜根的另类功效 这些菜根千万不要扔掉了

    白菜根味甘性微寒,具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用,可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。它也同时富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。

    admin 0 条评论 200 2016-08-29

  • 卷心菜的功效有哪些?

    卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

    admin 0 条评论 200 2016-08-29

  • 盘点各种萝卜的不同功效

    白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用。熟吃,尤其和猪肉、羊肉等炖着吃,则能补气顺气。白萝卜炖汤,是寻常百 姓最常见的做法。冬天在即,人们为抵御寒冷,吃肉较多。熬一锅羊肉白萝卜汤,一能去除膻味,二能中和羊肉的温热,三可以破气、行滞,预防消化不良。

    admin 0 条评论 200 2016-08-29

  • 茄子的营养价值有哪些?

    茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每10Q克中即含维生素P750毫克。

    admin 0 条评论 200 2016-08-23

  • 秋季吃茄子效果更胜一筹

    民谚中有“立夏栽茄子,立秋吃茄子”的说法,中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”,带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比普通茄子更胜一筹。

    admin 0 条评论 200 2016-08-23

  • 白菜有多种 哪种白菜营养更高?

    就营养而言,大白菜中的纤维素含量较高,加之富含水分(大白菜中所含水分高达90%以上),干燥的季节吃它,正可帮助润肠排便。此外,大白菜还含有丰富的维生素C以及钙、磷、钾。中医认为,大白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。综合这些特质,可见大白菜是非常适合当下食用的蔬菜。

    admin 0 条评论 200 2016-08-23

  • 细数圣女果的强大营养价值

    用圣女果、西米同煮粥,食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏并肝炎、口渴、食欲不振者。圣女果肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。

    admin 0 条评论 200 2016-08-23

  • 西葫芦的营养价值与功效

    西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力。

    admin 0 条评论 200 2016-08-23

  • 油麦菜和莴笋的营养价值大PK

    油麦菜脆嫩清香,有“凤尾”之称。它含大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2等营养成分。油麦菜的营养略高于生菜,而远优于莴笋。

    admin 0 条评论 200 2016-08-22

  • 芋头的营养价值和食用禁忌

    芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解。

    admin 0 条评论 200 2016-08-22

  • 青豆的营养价值与功效

    大多数人知道吃黄豆、黑豆、红豆对女性健康有帮助。事实上,青豆也是妇女日常饮食中不可或缺的一部分,因为青豆可以强壮骨骼,预防骨质疏松症。

    admin 0 条评论 200 2016-08-22

  • 发芽的大蒜能吃吗?发芽大蒜的功效

    大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等,其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比,紫皮蒜口感更辛辣,活性成分大蒜素的含量更高,抑菌效果也更明显。

    admin 0 条评论 200 2016-08-22

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