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  • 生吃干木耳有啥好处?

    生吃干木耳有啥好处?,干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的干木而可安全食用。查看全文>>
      最新更新:2018-10-26 09:11

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  • 木耳炒蛋做法 美味又营养

    木耳炒蛋做法 美味又营养,木耳炒蛋做法 美味又营养 现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。还可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。具体详见《黑木耳的功效与作用》一文。查看全文>>
      时间:2014-10-28

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  • 常吃黑木耳的好处

    常吃黑木耳的好处,黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。查看全文>>
      时间:2014-10-28

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  • 黑木耳的功效与作用

    黑木耳的功效与作用,黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效;近代医学者对黑木耳的药用价值又有了新的发现。查看全文>>
      最新更新:2015-12-3 10:04

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  • 4种豆腐的做法:巧妙搭配豆腐营养又健康

    4种豆腐的做法:巧妙搭配豆腐营养又健康,大家都知道豆腐好吃口感也好,是很受老百姓欢迎的食品,豆腐和很多的食物搭配不仅味道很好,其中的营养也能更好地得到人体的吸收。下面就看看小常识123网小编给您带来的4种豆腐的做法:用豆腐巧妙搭配出来的几道菜吧。查看全文>>
      最新更新:2014-10-22 10:05

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