• 黑豆的功效与作用及营养价值

    黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素,具有很高的营养价值。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”

    admin 0 条评论 200 2014-11-23

  • 胡萝卜的功效与作用 营养价值

    胡萝卜的功效与作用:中医认为胡萝卜性温 味甘,性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。

    admin 0 条评论 200 2014-11-15

  • 枸杞子的作用与功效

    枸杞子的作用与功效:枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。

    admin 0 条评论 200 2014-11-14

  • 山药的功效与作用 营养价值

    山药的功效与作用,山药主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、皮肤赤肿、肥胖等病症。

    admin 0 条评论 200 2014-11-13

  • 维生素E的作用及功能

    维生素e的作用及功能维生素E是大家都非常熟知的一种维生素,好多人都知道维生素E可以抗衰老,可以美容,那么维生素E还有哪些作用呢?下面我们就来详细了解下维生素E的作用及功能。清除自由基的肌肤自然就健康。维生素E最厉害的本领,就是中和自由基,将因日晒、污染、压力产生的自由基消除,保护肌肤组织。它可以照顾肌肤的根本,让肌肤不会早早出现细纹、松弛的状况。还能促进皮肤微血管循环,让皮肤中的血液永远明亮干净,脸色看起来自然红润有活力。

    admin 0 条评论 200 2014-11-04

  • 维生素D的作用及功能

    维生素D的作用及功能维生素D是一种脂溶性维生素,可以在人体中存储。维生素D一共有五种化合物,但是和人们的健康较为密切的是维生素D2和维生素D3。维生素D的作用主要体现在对骨骼健康、肌肉健康、免疫系统、血糖等方面的调节上。

    admin 0 条评论 200 2014-11-03

  • 维生素C的作用及功能

    维生素C的作用及功能维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。维生素C在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原,牙和骨的基质,以及毛细血管内皮细胞间的接合物。因此,当维生素C缺乏所引起的坏血病时,伴有胶原合成缺陷,表现为创伤通难以愈合,牙齿形成障碍和毛细血管破损引起大量瘀血点,瘀血点融合形成瘀斑。

    admin 0 条评论 200 2014-11-01

  • 维生素b12的作用及功能 食物来源

    维生素b12的作用及功能维生素B12又叫钴胺素,是b族维生素中迄今为止发现最晚的一种。遇热可有一定程度破坏,但短时间的高温消毒损失小,普通烹调过程损失量约30%。 自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的惟一的一种维生素。有的人由于肠胃异常,缺乏这种内源因子,即使膳食中来源充足也会患 恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素B12。它在肠道内停留时间长,大约需要三小时(大多数水溶性维生素只需要几秒钟)才能被吸收。

    admin 0 条评论 200 2014-11-01

  • 维生素B6的作用与功能及食物来源

    维生素B6为水溶性。消化后8小时以内会排出体外。和其他的B族维生素一样,需要食物或者是营养补品来补充;维生素B6实际上是由几种物质——吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺——的集合,彼此之间有密切的关系和相互的作用。

    admin 0 条评论 200 2014-10-31

  • 维生素b2的作用及功能

    维生素b2又叫核黄素,在体内主要以黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)、黄素单核苷酸(FMN)的形式参与氧化还原反应。另外,核黄素还参与维生素B6与烟酸的代谢。最近的研究表明核黄素与体内的抗氧化防御体系也有密切关系。 维生素b2微溶于水,在自然界分布广泛的一种维生素,是哺乳动物必需的营养物,其辅酶形式是黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸。当缺乏时,就会影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,所以维生素b2可用于上述疾病的防治。

    admin 0 条评论 200 2014-10-31

  • 维生素b族的作用及功能

    维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关键。全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族。 所有的维生素B必须同时发挥作用,称为VB的融合作用。单独摄入某种VB,由于细胞的活动增加,从而使对其它VB的需求跟着增加,所以各种VB的作用是相辅相成的,所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出,所有细胞对VB的需求完全相同。 大家族最经常的成员有B1、B2、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6、B7(生物素)、B9(叶酸)、B12(钴胺素)。

    admin 0 条评论 200 2014-10-31

  • 维生素A的作用及功能

    维生素A的功效主要是防止夜盲症和视力减退,助于免疫系统功能正常;由于维生素A是脂溶性物质,因此它的消化与吸收需要矿物质和脂肪。维生素A可贮藏体内,并不需要每日补给。维生素A有两种,一种是维生素A醇;另一种是胡萝卜素。

    admin 0 条评论 200 2014-10-30

  • 黑木耳的功效与作用

    黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效;近代医学者对黑木耳的药用价值又有了新的发现。

    admin 0 条评论 200 2014-10-28

  • 山楂的作用与功效

    山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。 山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压,促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利。可辅治继发性肥胖症。

    admin 0 条评论 200 2014-10-26

  • 山楂片泡水的功效

    山楂是我们常见的水果之一,一般谈到山楂大家就会想到它可以消食。那么,山楂片泡水的功效,是否也是消食呢?山楂的功效又有哪些呢?其实,除了消食,山楂还有降血脂、抗氧化、利尿等作用,还有不错的药用价值! 山楂片泡水的功效,您知道吗?山楂消食,想必这是大家都知道的常识。但是,山楂的功效远远不止消食这一项,山楂还可以降血脂,减轻动脉粥样硬变化、提高机体免疫力等作用。下面小常识123网小编就为大家介绍一下山楂片泡水的功效。

    admin 0 条评论 200 2014-10-25

  • 淘米水的妙用

    人们在做饭时往往会把淘米水倒掉,认为它没什么用途,其实,在日常生活中,淘米水有很多妙用之处,淘米水是可以扮演“多重角色”的天然去污剂。下面就跟随小常识123网小编来了解一下看似普通的淘米水的妙用之处吧。

    admin 0 条评论 200 2014-10-21

  • 小苏打的妙用

    小苏打(就是我们平时蒸馒头时用到的碱面),在我们的日常生活中有很多妙用之处,下面小常识123网小编就给大家分享20条小苏打的妙用,可能在您的生活中会用得到。

    admin 0 条评论 200 2014-10-21

  • 人参怎么吃最好?

    人参怎么吃最好成为越来越多的关注保健的人士所关心的话题,人参作为大补的首选,深受人们重视。我国食用人参的历史悠久,对它的神奇功效(请参照《人参的功效与作用》)也是推崇倍至,据史书记载:人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。那么人参怎么吃最好呢?其实人参的食用方法是很有讲究的,接下来小常识123网的小编就给大家介绍下人参的一些吃法:

    admin 0 条评论 200 2014-10-09

  • 牙膏的妙用:帮你解决生活中的烦恼

    牙膏是我们日常生活中的必备的日用品,可是牙膏除了刷牙之外还有好多其它的妙用之处,你知道多少呢?下面小常识123网的小编就给大家具体来介绍一下牙膏的妙用。牙膏的妙用包括两方面,牙膏在生活居家中的妙用和牙膏在个人护理方面的妙用。

    admin 0 条评论 200 2014-09-29

  • 茶叶在养生中的作用与功效

    平时我们好多人都有喝茶的习惯,家里来了客人,首先要沏上一杯茶,以表敬意,茶叶分为六大类:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶等,其实您也许还不知道,喝茶对保健养生还有很好的作用呢,那么现在小常识123网的小编就给大家分享一下茶叶在养生中的作用和功效到底有哪些。

    admin 0 条评论 200 2014-09-29

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