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多吃蔬菜对痛风者有四大好处 膳食纤维有助减肥

时间:2017-11-21 编辑:admin 来源:http://www.xcs123.com/ 点击: 981 views

文章简介:多吃蔬菜对痛风者有四大好处 膳食纤维有助减肥,超重或肥胖的痛风患者应注意减肥,控制热量的摄入,少吃高热量高脂肪食物,这样对痛风控制有益。

多吃蔬菜对痛风者有四大好处 膳食纤维有助减肥

蔬菜对痛风有四大好处:

嘌呤含量低

大多数蔬菜仅含少量嘌呤,对尿酸、痛风的影响小。至于大家所担心的芦笋、豆芽、花菜、豆类等中等嘌呤蔬 菜,以往观点认为应该少吃。

但近来越来越多的研究发现:富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛风发生率,甚至还能促进尿酸排泄。

所以,痛风患者可以食用大量蔬菜,每天750克为好。蔬菜含大量钾钙镁元素,有利于提高尿液pH值,促进尿酸排出。大部分绿叶蔬菜的草酸含量并不比茄子土豆高,即便菠菜、苋菜、木耳菜等少数高草酸蔬菜,一般认为草酸会减少尿酸排泄,食用前只要用沸水焯过,去掉大部分草酸,对控制痛风和预防并发症仍然是有益的,无须担心嘌呤问题。只要少油烹调,熟蔬菜也很好,不必全生吃。

膳食纤维有助减肥

超重或肥胖的痛风患者应注意减肥,控制热量的摄入,少吃高热量高脂肪食物,这样对痛风控制有益。

而蔬菜正是超重或肥胖痛风患者一个不错的饮食选择。蔬菜不仅热量低,而且含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以增强饱腹感,控制食物的摄入量,同时不让大家感到饥饿。

提供维生素C

我们每天需要的维生素C几乎全部来自于蔬菜和水果,目前有研究认为维生素C对痛风也有好处。

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钾助排尿酸

人体内的矿物质中,钾的含量仅次于钙、磷,居第三位。对痛风患者来说,钾可减少尿酸沉淀,有助于尿酸排出,如香蕉、西兰花、西芹等。人体可通过食用富含钾的食物来补充钾,而蔬菜是含钾大户,有利于尿酸的排出。

痛风吃蔬菜三大原则:

每顿不少于200克

按照中国居民平衡膳食宝塔建议:每人每天应吃400~500克蔬菜。痛风病友应该摄入更多的蔬菜,每顿不要少于200克。

最好凉拌,不要煎炸

蔬菜含有较多的类胡萝卜素、维生素C及多种抗氧化成分,煎炸等高温烹调方式会导致营养成分被分解破坏。保存蔬菜营养的最好烹调方式是凉拌。对一些根茎类蔬菜,也可以选择蒸、汆的方式烹调。炒制时,最好大火快炒,能更好地保存其营养价值。

控制油量,兼顾美味

痛风患者每天的食油量应在25~30克,因此在做蔬菜时需要注意控制油量。

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春吃蔬菜养生保健 介绍几种蔬菜延年益寿防病治病

春季最适合吃些蔬菜来养生了,那么春季如何吃蔬菜呢?春季吃什么蔬菜比较健康养生呢?今日小常识123网带大家来认真的看看,希望对大家有帮助!

蔬菜基本是我们每天餐桌上不能缺少的,而蔬菜的养生保健功效是大家都认可的。蔬菜之所以能养生,是因为蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物等,能够提供机体所需的营养素,增加身体的抵抗力和免疫力,具有延年益寿、防病治病的功效。

虽然市场上可以食用的蔬菜种类繁多,但由于蔬菜有寒、凉、温、热等属性,人与人的体质又不完全相同,所以应对春季

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夏季5种蔬菜 治病又减肥

1、酸菜

酸菜中含有维生素C和抗氧化剂、但酸菜的食用时间最好不要超过腌制后10天、因为这期间会分解出有害的亚硝酸盐。据了解、酸菜中的维生素C比新鲜白菜的维C含量更高。

2、南瓜

新鲜的南瓜汁有益新陈代谢、空腹喝可以预防心脏病和肾脏水肿。南瓜汁中含有维生素E、能使皮肤滋润柔滑。南瓜种子被认为是利胆药、有助于清理肝脏。此外、南瓜浆中含有的维生素D还可以强健骨骼和牙齿。

3、番茄汁

番茄红素是绝佳的抗氧化剂、对心脏和血管十分有益。番茄红素只存在于烹制的番茄或番茄酱中。每日可饮用2

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春季不减肥夏季徒伤悲 盘点春季减肥蔬菜!

春季不减肥,夏季徒伤悲,因此很多MM会选择在春季减肥。春季减肥,最健康最有效的方法就是蔬菜减肥了,下面我们来看看春季的减肥蔬菜有哪些。

1.卷心菜

一般我们吃的卷心菜含大量食物纤维和水分,生吃也好,调理后吃也好,卷心菜都是一种非常健康的蔬菜。卷心菜富含大量维他命C,每一百克的热量也只有23卡洛里。并且卷心菜一年四季都能够采购到,可以在每天的饮食中充分利用,将摄取的热量降低。控制每天摄取的热量,就与瘦身联系了起来。

2.魔芋

魔芋,又名蒟蒻,是一种非常着名的减肥食品,就连香港各界

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生吃什么蔬菜可以减肥

其实,每一种食物,即便是蔬菜当中都含有一定的热量,不管是生吃,还是熟吃,这些热量都会被我们身体吸收,所以说想要减肥单单生吃蔬菜是非常不明智的。如果说,仅仅是生吃蔬菜,对于动物性脂肪以及动物性质蛋白质没有得到及时的补充,反而会营养不良,对身体危害极其大。建议减肥的朋友千万不要盲目的以为生吃几种蔬菜就能达到目的。下面来介绍生吃蔬菜可能具有的一些好处。

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教你生活中能巧妙减肥的蔬果 健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

薏仁促进新陈代谢

薏仁,可以促进体内血液和水分的新陈代谢,使达到减肥的效果;而多吃薏仁还可以淡化色素斑点,并使皮肤细致光滑、皱纹减少哦!可以和白米混和煮成薏仁饭,或是煮个绿豆薏仁汤,不但清凉退火还可美容养颜。

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苋菜可以减肥轻身,同样属于低脂、低热量的绿叶蔬菜。富含多种营养素,其中的粗纤

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