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不同肉类食物的营养价值

时间:2015-01-03 编辑:admin 来源:http://www.xcs123.com/ 点击: 909 次

文章简介:不同肉类食物的营养价值,肉类是我们餐桌上不可缺少的,那么你知道各种肉类的营养分别是哪些吗?现在小编就给大家来介绍一下我们经常吃的鸡肉、鱼虾、羊肉、牛肉及猪肉等肉类分别有什么营养。

肉类是我们餐桌上不可缺少的,那么你知道各种肉类的营养分别是哪些吗?现在小编就给大家来介绍一下我们经常吃的鸡肉、鱼虾、羊肉、牛肉及猪肉等肉类分别有什么营养。

鸡肉,脂肪最少的肉。这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

鱼虾,微量元素最多的肉。鱼虾中的微量元素极为丰富,含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等,都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,水产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病

羊肉,最滋补的肉。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。羊肉还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。

不同肉类食物的营养价值

牛肉,最强壮的肉。凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

猪肉,最补铁的肉。猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。

可见,不同的肉类能提供不同的营养,我们在日常饮食中应该做到各种肉类都吃一些,这样能才能给人体提供比较均衡的营养。不过有些肉类的一些部位是不适宜吃的,具体请参照“肉类食物的8大部位不能吃”一文。


吃东西胃疼应该怎么办

辣椒吃多了会导致胃黏膜受损。所以后有灼痛的感觉。而且会特别的揪心。那吃辣的胃疼怎么办?身边有牛奶的朋友,可以和牛奶缓解。但是不能大口大口的喝,要慢慢的喝下去。最好热一下。不能太烫。很快就会缓解的。

吃辣的胃疼怎么办

在我们生活中,辣的食物有很多,而最明显的就是辣椒,辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。对于温胃驱寒都有很大的功效,对于治疗消化不良有很好的效果。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。不仅如此,辣椒中还含有钙和铁等矿物质元素,还含有胡萝卜素等,它不仅有食用价

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想要伤口快速愈合不能吃什么

痒,是皮肤上的一种特殊感觉,也是伤口愈合的一种感觉。人的皮肤分为多层,在表皮的最底层,有一层细胞叫生发层,它的生命力很强,能不断地生长繁殖,表皮损伤的浅伤口,就是靠生发层长好的。

想要伤口快速愈合不能吃什么

1、不能食用海腥类食物,如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥,对伤口的愈合造成一定程度的影响。

2、不能食用辛辣刺激性的食物,如辣椒等。这些食物容易引起上火,会导致伤口炎症。

3、不能食用酱油,有可能导致伤口留下疤痕。

4、不能食

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晕车呕吐后吃什么好

晕车后人们的胃里非常的难受,就会发生呕吐的现象。此时就可以吃小米粥是比较好的养胃的食物,并且小米粥也可以补充您呕吐后流失的营养;除此之外,还可以多吃一些还有维生素C的水果蔬菜和水果。

晕车呕吐后吃什么好

很多的人都有晕车的现象,有的人可能会感觉到头晕,恶心,有的人甚至会出现呕吐的现象,那晕车呕吐吃什么好?我们先来了解晕车的原因。

1、有的人可能是由于睡眠差、过度劳累而发生晕车呕吐。

2、个体差异。当传入的平衡刺激过分强烈时,如急刹车、剧烈旋转时,即使在平衡系统安全

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冬季吃什么食物能够驱寒

低温的气候同样会导致我们体内的维生素加速代谢,因此在日常饮食中还需要补充充足的维生素,这样才能够很好的提高我们人体的御寒能力。如维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。

冬季吃什么食物能够驱寒

蛋氨酸食物

寒冷的天气使人体中的肌酸随着尿液大量排出,并且还会导致脂肪代谢加快,肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基,这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,如果缺乏了这种物质势必会让人体难以抵挡冬季的寒冷。因此在冬天还需要多补充含有蛋氨酸

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冬季吃这些食物能补肾

冬季吃这些食物能补肾

1、羊肉

羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

2、莲藕

莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效。鲜藕生性偏凉,生吃凉拌较难消化,故脾虚胃寒者、易腹泻者,宜食用熟藕。

3、猪肚

猪肚即猪的胃,它性微温、味一甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气,以形补形,直接培补人

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