多吃蔬菜对痛风者有四大好处 膳食纤维有助减肥,超重或肥胖的痛风患者应注意减肥,控制热量的摄入,少吃高热量高脂肪食物,这样对痛风控制有益。查看全文>>
时间:2017-11-21
4种料理方式易致营养流失,蔬菜富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对我们的身体健康非常重要。为了让蔬菜吃起来更美味,我们会换着花样烹调蔬菜,但需要注意了,如果烹调方式不当,会造成营养素的大量损失。查看全文>>
时间:2017-09-22
蔬菜也能装点家居,谁说只有花草才能布置家?从市场上买回的蔬菜,也可以超越其被食用的角色功能,摇身一变,用来装点家居,别有一番自然、质朴之美。北京林业大学园林院植物学教授刘燕告诉记者,巧手利查看全文>>
时间:2017-08-04
蔬菜农药残留鲜为人知的规律,农业部农产品质量安全监督检验测试中心的研究人员在调查中发现,全年蔬菜农残的超标率,随着时间的推移,呈先上升后下降的趋势。3月的蔬菜农残超标率最低,6月最高,8月次高。查看全文>>
时间:2016-12-09
哪些蔬菜的农药残留比较多,经实验证明,要除去附着在叶类蔬菜表面的残留农药,把它先进行2—3次温水清洗,然后适当浸泡,再清洗,最后烹调,这样其表面80%—90%的残留农药都可以清除,还不会破坏其营养成分。查看全文>>
时间:2016-12-02
去除蔬菜农药残留的方式,现在市场上有很多的洗菜剂,大多都强调超强的去农残的效果,在购买时一定要仔细选择,看好使用说明及注意事项,选择正规厂家的产品,理智的选择洗菜剂的种类。查看全文>>
时间:2016-12-02
这5种蔬菜水果的皮千万吃不得,损伤内脏!这9种果蔬皮却是良药!,大家都知道多吃水果蔬菜有益身体健康,也常有人说要连皮一起吃了,营养才更丰富~不过,有些蔬果的皮可千万别吃哦!因为它们会对内脏造成慢性损伤。赶紧来看看吧~~查看全文>>
时间:2016-10-10
这些烹饪方法帮你锁住食物营养,控制油温也很重要,等油快要冒烟还没有冒烟的时候放菜最好。可以用以下方法检验油温:把葱花先放进去,当其还没有变色,周围冒出较多的小气泡时,说明油温合适。查看全文>>
时间:2016-09-22
盘点最适合煲汤的蔬菜,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。查看全文>>
时间:2016-09-14
盘点彩色蔬果的营养价值,常见的白色果蔬有莲藕、白萝卜、竹笋、茭白、花菜、冬瓜、大蒜、洋葱、梨子等。科学家发现,每天食用25克白色水果和蔬菜,可以使中风风险降低9%。苹果和梨是吃得最多的“白色水果”。查看全文>>
时间:2016-09-13
这些蔬果最健康的吃法你都会吗?,用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是,整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候,最好用热水煮土豆,以防可溶性维生素散失。查看全文>>
时间:2016-09-08
蔬菜虽好吃这些蔬菜预防中毒!,青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧。查看全文>>
时间:2016-09-08
有虫眼的蔬菜就是无农药吗?,有虫眼的蔬菜水果被农药杀掉的是成虫,而无虫眼被杀掉的是幼虫或虫卵。还要注意的是,成虫的抵抗力显然大于幼虫,所以农药的使用量或许会更高。查看全文>>
时间:2016-09-02
黄芽白菜外面第一层最有营养吗?,黄芽白、包菜类蔬菜确实是从最外层开始生长的,但是外叶只是起到贮藏、保护作用,其营养价值与内叶相比是一样 的,不存在营养更丰富一说。而且从实际情况来说,遇上虫害较高的季节,如果种植人员经常使用农药,外叶是首当其冲受危害的,农药残留较大,所以建议外叶还 是不要食用。查看全文>>
时间:2016-09-02
吃蔬菜的误区让营养素大量减少!,很多人认为高血压、高血脂、喝酒、吸烟是引起冠心并脑中风等慢性疾病的元凶,临床上有一些脑出血、脑栓塞的病人血压、血脂指标都正常,也没有吸烟、喝酒的不良嗜好。查看全文>>
时间:2016-09-02
专家解答吃蔬菜的8大疑问,吃维生素片和抗氧化物质制剂则没有这样肯定的正效果,甚至有时候是负效果。所以说,吃蔬菜的好处是吃维生素片和抗氧化保健品所难以完全替代的。查看全文>>
时间:2016-08-27
夏季吃啥好?夏季吃这7种蔬菜帮你健体,中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。查看全文>>
时间:2016-08-21
秋季养生蔬菜有哪些?,菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。查看全文>>
时间:2016-08-20
揭秘蔬菜抗癌的成分有哪些,在B族维生素中,B2、B6、B12和叶酸等均具有防癌作用。降低化学致癌物质在体内的毒性,需要维生素B2参与。据实验研究显示,多吃含维生素B2的食物可防治肝癌。查看全文>>
时间:2016-08-20
多吃蔬菜肤色更好哦!,水果和蔬菜不仅能让人从饮食中获取丰富的营养元素,还能让你外表看起来更有吸引力。新研究发现:吃新鲜的农产品能让皮肤的色调显现出明亮的红色和黄色,从而增强外表的吸引力。查看全文>>
时间:2016-08-20
祸从口出,人人皆知,但病由心生,却一直被人们所忽视。情绪与......
导语:作为女性,头发是美丽的标志,但是每日洗头、保持清洁、洗......
提示:怀孕初期应注意什么,文章后面有详细的介绍,如果对你有帮......
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石榴是一种奇异的浆果。 性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩......